L’acqua è una risorsa indispensabile e di un valore inestimabile per lo sviluppo e la sopravvivenza degli esseri viventi e per tale motivo deve essere adeguatamente utilizzata e non sprecata.
Le stime affermano che il 70% della superficie terrestre è coperta di acqua ma il 97% di questa, mari e oceani, è salata. Del restante 3% solo una piccola porzione è utilizzabile per le attività umane, mentre l’altra parte è presente sotto forma di ghiacciai.
L’acqua potabile è data per scontata, specialmente per coloro che hanno la disponibilità sempre fruibile nelle proprie case e uffici, ma nel mondo più di 1 miliardo e mezzo di persone non ha accesso all’acqua e circa 3 miliardi non ha la quantità sufficiente per soddisfare i bisogni primari.
In Italia, il consumo di acqua potabile di una famiglia è di circa 200.000 litri l’anno.
Ad esempio alcuni dati che ci fanno riflettere:
– in cucina per lavare frutta e verdura e cucinare occorrono circa 6 litri di acqua al giorno;
– lavastoviglie, quelle vecchie consumano 40 litri a lavaggio, mentre le più moderne 15 litri, poi dipende dal tipo di programma selezionato;
– per la doccia si consumano 75-90 litri d’acqua;
– la lavatrice prevede un consumo di circa 50 litri;
– per lavarsi i denti si impiegano 6 litri d’acqua al minuto, se non chiudiamo il rubinetto e non prestiamo attenzione;
– il wc invece consuma circa 6-12 litri d’acqua ogni volta che viene effettuato lo scarico.
L’acqua quindi è essenziale alla vita ed è un bene comune prezioso, infatti l’obiettivo 6 dei Sustainable Development Goals dell’Agenda 2030, riguarda garantire a tutti la disponibilità e la gestione dell’acqua e delle strutture igienico-sanitarie e ha prefissato 8 traguardi da raggiungere entro il 2030:
– ottenere l’accesso universale all’acqua potabile, sicura ed economica per tutti;
– ottenere l’accesso ad impianti sanitari e igienici adeguati ed equi per tutti;
– migliorare la qualità dell’acqua eliminando le discariche, riducendo l’inquinamento e il rilascio di prodotti chimici e scorie pericolose;
– aumentare l’efficienza nell’utilizzo dell’acqua in ogni settore e garantire approvvigionamenti e forniture sostenibili di acqua potabile;
– implementare una gestione delle risorse idriche integrata a tutti i livelli;
– proteggere e risanare gli ecosistemi legati all’acqua, comprese le montagne, le foreste, le paludi, i fiumi, le falde acquifere e i laghi;
– espandere la cooperazione internazionale e il supporto per creare attività e programmi legati all’acqua e agli impianti igienici nei paesi in via di sviluppo, compresa la raccolta d’acqua, la desalinizzazione, l’efficienza idrica, il trattamento delle acque reflue e le tecnologie di riciclaggio e reimpiego;
– rafforzare la partecipazione delle comunità locali nel miglioramento della gestione dell’acqua e degli impianti igienici.
Ognuno di noi può fare la differenza attraverso gesti semplici e piccole accortezze per ridurre gli sprechi ed avere un uso adeguato e sostenibile di questa risorsa così pregiata chiamata acqua.
Environmental Advisor
Dott.ssa Gioia Pantalone